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BLUE HILL CIUDAD DE NUEVA YORK
Jefe de cocina/Co-Propietario: Dan Barber
Co-Propietario: David Barber
Co-Propietaria, Directora de Diseño Laureen Barber
Vice Presidente: Irene Hamburger
Director de Operaciones: Franco Serafin

BLUE HILL STONE BARNS
Jefe de cocina/Co-Propietario: Dan Barber
Co-Proprietario: David Barber
Co-Propietaria, Directora de Diseño Laureen Barber
Director de Operaciones: Philippe Gouze 
Arquitectos de Restaurante: Peter Guzy/Asfour Guzy Architects
Desarrollo del sitio web: Monster Productions

Miembros del equipo Blue Hill

Centro Stone Barns para la Alimentación y la Agricultura